Natriumpyrophosphat sauer 40 LM
Papiersack / Papiersack (40 x 25 kg)
CAS-Nummer: 7758-16-9
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| 1 |
2.779,50 €*
|
2,78 €* / 1 Kilogramm |
| 2 |
2.754,50 €*
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2,75 €* / 1 Kilogramm |
| 3 |
2.729,50 €*
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2,73 €* / 1 Kilogramm |
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Produktbeschreibung von Natriumpyrophosphat sauer 40 LM
| Chemische Formel | Na2H2P2O7 |
| Molekulargewicht | 222 g/mol |
| Beschreibung | weißes Pulver, nicht hygroskopisch |
| Synonyme | Dinatriumdihydrogendiphosphat, Dinatriumdiphosphat, Dinatriumpyrophosphat |
| CAS-Nummer | 7758-16-9 |
| EINECS-Nummer | 231-835-0 |
| Zulassung/Entspricht | E 450 (i) |
| Spezifikationswerte (Durchschnittswerte): | |
| P2O5 Gehalt | 63,0 - 64,5 % |
| pH-Wert (1 %ige wässrige Lösung) | 3,8 - 4,4 |
| Weitere Werte, lediglich zur Information: | |
| Arsen | ≤ 1 ppm |
| Blei (Pb) | ≤ 1 ppm |
| Cadmium | ≤ 1 ppm |
| Quecksilber (Hg) | ≤ 1 ppm |
| Fluoride | ≤ 0,5 % |
| Eisen (Fe) | ≤ 0,6 % |
| Aluminium | ≤ 10 ppm |
| Trocknungsverlust (105°C, 4h) | ≤ 30 ppm |
| Unlösliches in Wasser | ≤ 200 ppm |
| Schüttgewicht | 1100 g/L |
Stand: 04.12.2019
| Gebinde: | Papiersack |
| Inhalt: | Papiersack (40 x 25 kg) |
| Produkt-Gewicht (Netto): | 1000 kg |
| Transportgewicht: | 1100 kg |
Der nachfolgende Text dient nur als allgemeine Beschreibung dieser und ähnlicher Chemikalien und sollte nicht als Grundlage zum Umgang mit dem Produkt herangezogen werden.
Natriumpyrophosphat sauer 40 LM: Ein multifunktionales Additiv
Natriumpyrophosphat sauer 40 LM, auch bekannt als Dinatriumdihydrogendiphosphat, Dinatriumdiphosphat oder Dinatriumpyrophosphat, ist ein anorganisches Salz. Es präsentiert sich als ein weißes Pulver, das nicht hygroskopisch ist.
Dieses chemische Additiv ist in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet, insbesondere als Lebensmittelzusatzstoff E 450 (i). Es dient als Emulgator, Stabilisator und Feuchthaltemittel in einer Vielzahl von Lebensmitteln. Es kann auch als Säuerungsmittel oder pH-Regulator dienen, da es eine saure Lösung erzeugt, wenn es in Wasser gelöst wird.
Die Qualität von Natriumpyrophosphat sauer 40 LM wird oft anhand des Gehalts an P2O5 (Phosphorpentoxid), des pH-Wertes seiner wässrigen Lösung und einer Reihe weiterer Parameter beurteilt. Darüber hinaus wird die Menge an schwermetallischen Verunreinigungen wie Arsen, Blei, Cadmium und Quecksilber streng überwacht.
Wichtigste Anwendungsbereiche von Natriumpyrophosphat sauer 40 LM
- Lebensmittelindustrie: Natriumpyrophosphat wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Es fungiert als Säureregulator, Stabilisator, Emulgator und Feuchthaltemittel. Es kann in einer Vielzahl von Lebensmitteln gefunden werden, darunter Backwaren, Fleischprodukte, Milchprodukte, Instant-Nudeln und mehr.
- Reinigungsmittel: In Reinigungsmitteln wird Natriumpyrophosphat oft als Wasserenthärter und Reinigungsverstärker verwendet. Es kann helfen, hartnäckige Flecken zu entfernen und das Wasser zu weich zu machen, um die Wirksamkeit des Reinigungsmittels zu erhöhen.
- Textilindustrie: Natriumpyrophosphat wird auch in der Textilindustrie eingesetzt, insbesondere in der Färbung und beim Bleichen von Textilien. Es hilft, Metallionen zu entfernen, die die Färbung beeinträchtigen könnten, und verbessert die Helligkeit und Farbechtheit des Textils.
- Wasserbehandlung: In der Wasserbehandlung wird Natriumpyrophosphat zur Reduzierung der Wasserhärte und zur Verhinderung der Bildung von Kalkablagerungen eingesetzt.
- Zahnmedizin: Natriumpyrophosphat wird in einigen Zahnpasten als ein Inhaltsstoff verwendet, der Plaquebildung verhindert und zur Aufhellung der Zähne beiträgt.
- Fotografie: Natriumpyrophosphat wird auch in der Fotografie als Bestandteil von Entwicklerlösungen verwendet. Es hilft bei der Reduzierung von Silberhalogeniden zu metallischem Silber, einem Schlüsselprozess in
Kennzeichnung gemäß Verordnung(EG) Nr. 1272/2008
Signalwort: Achtung
Gefahrenhinweise:
| H319 | Verursacht schwere Augenreizung. |
Allgemeine Hinweise
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Die in der Produktinformation und im Sicherheitsdatenblatt enthaltenen anwendungstechnischen Hinweise beruhen auf unseren technischen Erfahrungen. Die Angaben stellen keine verbindlichen Zusagen bestimmter Eigenschaften dar. Eine Eignung des Produkts zu einem konkreten Einsatzzweck bedarf der vorherigen Prüfung. Diese Produktinformation entbindet den Kunden nicht von der Verpflichtung zur Wareneingangs-kontrolle gemäß HGB §§ 377 f.
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