Zitronensäure Monohydr. LM
Lebensmittel-Qualität
Kunststoff-Sack / Kunststoff-Sack (40 x 25 kg)
CAS-Nummer: 5949-29-1
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| 1 |
1.530,50 €*
|
1,53 €* / 1 Kilogramm |
| 2 |
1.555,50 €*
|
1,56 €* / 1 Kilogramm |
| 3 |
1.505,50 €*
|
1,51 €* / 1 Kilogramm |
Auf Lager - Lieferzeit: 5-7 Tage
Produkbeschreibung von Zitronensäure Monohydrat
| Chemische Formel | C6H8O7 * H2O |
| Molekulargewicht | 210,14 g/mol |
| Synonyme | Citronensäure Monohydrat |
| Beschreibung | weiße Kristalle |
| CAS-Nummer | 5949-29-1 |
| EINECS-Nummer | 201-069-1 |
| Zulassung/Entspricht | E330 |
| Spezifikationswerte (Durchschnittswerte) | |
|---|---|
| Gehalt | ≥ 99,5 % |
| Weitere Werte, lediglich zur Information | |
| Oxalate (nach Trocknung) | ≤ 100 ppm |
| Arsen | ≤ 1 ppm |
| Quecksilber (Hg) | ≤ 1 ppm |
| Blei (Pb) | ≤ 0,5 ppm |
| Wasser | ≤ 8,8 % |
| Sulfatasche (nach Kalzinierung bei 800°C) | ≤ 0,05 % |
Stand: 04.12.2019
| Gebinde: | Kunststoff-Sack |
| Inhalt: | Kunststoff-Sack (40 x 25 kg) |
| Produkt-Gewicht (Netto): | 1000 kg |
| Transportgewicht: | 1100 kg |
Der nachfolgende Text dient nur als allgemeine Beschreibung dieser und ähnlicher Chemikalien und sollte nicht als Grundlage zum Umgang mit dem Produkt herangezogen werden.
Zitronensäure Monohydrat: Ein Schlüsselelement in zahlreichen Industrien
Zitronensäure Monohydrat, auch bekannt als Citronensäure Monohydrat, ist ein weit verbreiteter Bestandteil in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Reinigungsindustrie. Durch seine Fähigkeit, als Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und Reinigungsmittel zu wirken, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil in einer Vielzahl von Anwendungen.
Funktionsweise von Zitronensäure Monohydrat
Zitronensäure Monohydrat wirkt als schwache organische Säure, die eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung der Stabilität und Funktionalität von Lebensmitteln, Kosmetika und Reinigungsmitteln spielt. In der Lebensmittelindustrie dient es als Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker, indem es eine saure Umgebung schafft, die das Wachstum von Mikroorganismen hemmt und den Geschmack von Lebensmitteln verbessert. In Kosmetika hilft es, den pH-Wert von Produkten auszugleichen, um ihre Stabilität und Wirksamkeit zu verbessern. In Reinigungsmitteln nutzt es seine Säureeigenschaften, um Mineralablagerungen zu lösen und Oberflächen effektiv zu reinigen.
Anwendungsbereiche von Zitronensäure Monohydrat
Das Spektrum der Anwendungen von Zitronensäure Monohydrat ist breit gefächert. Hier sind einige der Hauptanwendungsbereiche:
- Lebensmittelindustrie: Aufgrund ihrer Säureeigenschaften wird Zitronensäure Monohydrat häufig als Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.
- Kosmetik: Zitronensäure Monohydrat wird auch in der Kosmetikindustrie verwendet, wo es dazu beiträgt, den pH-Wert von Produkten auszugleichen und ihre Haltbarkeit zu verlängern.
- Reinigungsmittel: In Reinigungsprodukten wird Zitronensäure Monohydrat aufgrund seiner Fähigkeit, Mineralablagerungen zu lösen und Oberflächen zu reinigen, eingesetzt.
Beachten Sie bitte, dass die spezifischen Anwendungen von Zitronensäure Monohydrat von verschiedenen Faktoren abhängen können, einschließlich der spezifischen Anforderungen und Vorschriften in verschiedenen Ländern und Branchen.
Kennzeichnung gemäß Verordnung(EG) Nr. 1272/2008
Signalwort: Achtung
Gefahrenhinweise:
| H335 | Kann die Atemwege reizen. |
| H319 | Verursacht schwere Augenreizung. |
Allgemeine Hinweise
Die angegebenen Werte basieren auf den Informationen unserer Lieferanten. Vorstehende Angaben entbinden den Käufer nicht von der Durchführung einer Eingangskontrolle. Eine rechtlich verbindliche Zusicherung der Eignung des Produktes für einen bestimmten Einsatzzweck kann daraus nicht abgeleitet werden.
Die in der Produktinformation und im Sicherheitsdatenblatt enthaltenen anwendungstechnischen Hinweise beruhen auf unseren technischen Erfahrungen. Die Angaben stellen keine verbindlichen Zusagen bestimmter Eigenschaften dar. Eine Eignung des Produkts zu einem konkreten Einsatzzweck bedarf der vorherigen Prüfung. Diese Produktinformation entbindet den Kunden nicht von der Verpflichtung zur Wareneingangs-kontrolle gemäß HGB §§ 377 f.
Alle Produkte werden nach Kundenwunsch hergestellt, abgefüllt und konfektioniert. Die Transportbehältnisse werden mit Originalitätsverschluss, Siegelkappe oder Verplombung verschlossen.
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