
Benzoesäure
Benzoesäure; Formel: C₇H₆O₂ ist eine schwache Säure, die häufig als Lebensmittelkonservierungsmittel eingesetzt wird. Sie kommt natürlich in vielen Pflanzen vor und hat einen leicht harzigen Geschmack.
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Benzoesäure; Formel: C₇H₆O₂ ist eine schwache Säure, die häufig als Lebensmittelkonservierungsmittel eingesetzt wird. Sie kommt natürlich in vielen Pflanzen vor und hat einen leicht harzigen Geschmack.